Доступные ссылки

В настоящее время в стране насчитывается 2 712 млн. голов крупнорогатого скота. Однако сектор животноводства в Азербайджане развивается экстенсивно, и необходимости в содержании такого количества животных нет.

Это сообщил завотделом по производству, переработке продукции животноводства, племенному делу и пастбищам Министерства сельского хозяйства Азербайджана Чингиз Фараджев, передает АПА.

По его словам, поскольку в стране мало земли и корма, количество животных надо сократить, и параллельно повысить их продуктивность.

«С условием получения от коров и буйволиц 2 500-3 000 кг молока в год, количество крупнорогатого скота мы должны сократить до 1,8 млн.», - отметил Ч.Фараджев.

В Азербайджане каждый человек в среднем потребляет 33,2 кг мяса, 250 кг молока и 133 ед. яиц ежегодно.

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, потребление мяса на душу населения в год должно составлять 70,1 кг, молока - 359,9 кг, яиц – 243 ед.

Показать комментарии

XS
SM
MD
LG